あっと言う間の【なんちゃって広島】簡単♪
本人至って真面目です；ただ今減量励み中。
28cmの大皿で（笑）
これが結構イケちゃうの♪
満足しながらダイエット♪
このレシピの生い立ち
皆様ご存知・大喰らいのアタシです。
思い存分 お好み焼きが食いたかったのよ〃
え？今？ うん。ダイエット中（笑）
晩御飯、これらキャベツ料理に代えて順調に減ってます。
お通じにもええよ♪
あっと言う間の【なんちゃって広島】簡単♪
本人至って真面目です；ただ今減量励み中。
28cmの大皿で（笑）
これが結構イケちゃうの♪
満足しながらダイエット♪
このレシピの生い立ち
皆様ご存知・大喰らいのアタシです。
思い存分 お好み焼きが食いたかったのよ〃
え？今？ うん。ダイエット中（笑）
晩御飯、これらキャベツ料理に代えて順調に減ってます。
お通じにもええよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
前の晩。キャベツひたすら千切りに･･･
さらして水きり、きっちりきっちりきっちりと。 -
- 2
で ザッっとこんな。
-
- 3
卵液（生地）の材料、よく混ぜておき。片栗粉加えると 皮が丈夫になるよ♪
-
- 4
中身の具材。太葱とキャベツ、ほどき合わせる様満遍なく混ぜ、その他も加え、酒もふりかけ
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- 5
ほわほわ満遍なく混ぜ。
-
- 6
卵液、フライパン回しながら片面だけで良いので、くるくると大きく焼き。
-
- 7
そこへキャベツの合わせたの、ドッサリ盛り。すぐさまオムライス、卵巻く要領で皿へ滑らせ くるん♪と着地。
-
- 8
キッチンペーパーなどかぶせ キュキュッっときつめに形を成型し。
-
- 9
ラップし 5分程チン♪
･･･するとしぼむので
キュッっと巻いた方がええよ(｡-w-｡) -
- 10
お好み焼のソース塗りマヨさん細くかけ、焼き海苔・鰹節ドッサリかけて出来上がり。
-
- 11
これ キャベツ1/4玉分。くぷ～♪ 満足。
キャベツの千切り ちょっとした匂い感じる時があるよね； -
- 12
酒や にぼし粉、桜海老で蒸されて ええ匂いに変わってくれるよ♪大量のキャベツも蒸されて甘く・胃にも優しいの♪
- 13
追記です。【7】の行程、皮を焼き、大きくラップを敷いたボゥルに移し、キャベツ仕込み。ラップで包んで成型してもＯＫ。
- 14
いずれにせよ 皮で巻いてやった方が食べる時食べ良いよ♪
コツ・ポイント
海苔はドッサリ入れて ミネラルと繊維質。
にぼし粉と桜海老・鰹節、いっぱい入れて、低脂肪・良質なたんぱく質にカルシウム。
卵は1つでチョイト動物性のたんぱく質。
今ね お好み焼ソースも低カロリー売ってます。ハーフのマヨさん、細くかけ♪
つくれぽ
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