ナン
minfannote @cook_40116558
出来立ての、表面はカリッ！＆中はふんわり！
おうちカレー＠市販のルーでも、ナンでいただくと…。
このレシピの生い立ち
いろいろなタイプのナンがあると思いますが。
家族の好みに合わせていくうちに、強力粉が多めのもっちり＆引きの強いタイプになりました。
2007.6.15
ナン
出来立ての、表面はカリッ！＆中はふんわり！
おうちカレー＠市販のルーでも、ナンでいただくと…。
このレシピの生い立ち
いろいろなタイプのナンがあると思いますが。
家族の好みに合わせていくうちに、強力粉が多めのもっちり＆引きの強いタイプになりました。
2007.6.15
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2001年～2009年に小麦粉中心のレシピ等をご紹介していたHP「tara's Minfan Note」が、2016年11月に閉鎖されたため、こちらに引越しました。楽天レシピ（https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1560000005/）＆ブログ「型LOG」（http://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/）もよろしくお願いします。
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