なんでもお好み焼き

幸季壱 @cook_40121666
お好み焼きの粉さえあればあとは何を混ぜてもOK!具は写真のお好み焼きのものを載せています。
このレシピの生い立ち
あるものでなにかお腹が膨れるもの、となるとこのメニューです。
なんでもお好み焼き
お好み焼きの粉さえあればあとは何を混ぜてもOK!具は写真のお好み焼きのものを載せています。
このレシピの生い立ち
あるものでなにかお腹が膨れるもの、となるとこのメニューです。
作り方
- 1
最初に全ての材料を切り分けます。※材料は野菜でも魚でもお肉でもなんでも構いません。
- 2
お好み焼きの粉と水、卵を混ぜ生地を作ります。水は2~3回にわけて入れると早く混ざります。
- 3
出来上がった生地にお好みの具を混ぜます。何度も言いますが具は好きなもので構いません!
- 4
フライパンを温め、油をしき焼いていきます。
- 5
裏がきつね色になったらひっくり返します。材料によっては火がまだ通ってない場合もあります。
- 6
火のとおりが心配であれば500Wのレンジで30秒~1分くらい温めるといいと思います。
- 7
最後はソースとマヨネーズをかければ完成です!
コツ・ポイント
具はなんでもOK!例えば野菜ならニラやレタスなども合います。今回の魚でいえば皮まで火を通し手でちぎっていれました。お肉もなんでも合いますし、個人的にはチーズをいれたりしても美味しいと思います。冷蔵庫にあるもので!食材の相性は貴方次第で(笑)
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