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かぶらのとろとろ煮
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かぶらのとろとろ煮-レシピのメイン写真

かぶらのとろとろ煮

つ~さん
つ~さん @cook_40071144

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材料

2人分
  • かぶら 2個
  • だしの素 1/2袋
  • 砂糖 大1位
  • 醤油 大1.5位
  • みりん 大1/2位
  • 水溶き片栗 大1位
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作り方

  1. 1

    かぶらは皮をむき1/4に切る。葉っぱも5cm位に切る。

  2. 2

    鍋に①を入れて水をひたひたにつかる位まで入れて落とし蓋をして煮る。

  3. 3

    かぶが柔らかくなったらだしの素、砂糖醤油、みりんを入れて少し煮る。

  4. 4

    食べる前に水溶き片栗でトロミをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

各家庭の大根煮の味付けで炊いもらえれば美味しくできます!!

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つ~さん
つ~さん @cook_40071144
2011/11/15 17:34に公開
手抜き、簡単、が大好きな主婦です。
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