水に塩を適量入れ、沸騰させます。

食べる分だけ、パスタを茹でます。

明太子は皮を剥いで中身のみ取り出します。しそはみじん切りに切ります。

湯を捨て、オリーブオイルを入れ、良く混ぜます。

明太子としそを混ぜます。「火は使用しないでください」

お皿に盛り付けて、完成！