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かんたん!シソと明太子のスパゲッティ
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かんたん!シソと明太子のスパゲッティ-レシピのメイン写真

かんたん!シソと明太子のスパゲッティ

taru_cook
taru_cook @cook_40097643

明太子とシソが大好きな方へ!かんたんでサッパリとしたパスタ料理です。
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • スパゲッティ 適量
  • 明太子 一腹(大)以上
  • しそ(大葉) 5枚以上
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    水に塩を適量入れ、沸騰させます。

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    食べる分だけ、パスタを茹でます。

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    明太子は皮を剥いで中身のみ取り出します。しそはみじん切りに切ります。

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    湯を捨て、オリーブオイルを入れ、良く混ぜます。

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    明太子としそを混ぜます。「火は使用しないでください」

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けて、完成!

    • かんたん!シソと明太子のスパゲッティ作り方6写真

コツ・ポイント

1)明太子としそは匂いが飛びやすいので、なるべく混ぜる直前に切ってください。
2)明太子としそを混ぜる時は「火を消して」ください。

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taru_cook
taru_cook @cook_40097643
2011/11/05 14:08に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 明太子

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