☆小松菜ととろ～りチーズの春巻き☆
ふたばはは @cook_40121781
小松菜がニガテな人もチーズがニガテな人も
もちろん両方好きな人も食べて欲しいです。
このレシピの生い立ち
お隣のおじいちゃんが作った小松菜がたくさん届きました。
でも独特な苦味がニガテな子供＆旦那に何とか食べてもらおうと考えた一品です♪
☆小松菜ととろ～りチーズの春巻き☆
小松菜がニガテな人もチーズがニガテな人も
もちろん両方好きな人も食べて欲しいです。
このレシピの生い立ち
お隣のおじいちゃんが作った小松菜がたくさん届きました。
でも独特な苦味がニガテな子供＆旦那に何とか食べてもらおうと考えた一品です♪
作り方
- 1
小松菜を適当に切ってごま油（サラダ油）で炒める、しんなりしたらオイスターソースと塩コショウで味付けをし、さましておく。
- 2
春巻きの皮に板海苔を1/3（おにぎりサイズ）にカットして置き、海苔の半分に小松菜とチーズを乗せて海苔でサンドする。
- 3
フライパンに油を1センチくらい敷いて、揚げ焼きする。
コツ・ポイント
小松菜を炒めた時に水分が出るので今回は水分を切りましたが、
水溶き片栗粉でとろみをつけてもいいかもしれません。
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その他のレシピ
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