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なんにでも合う☆甘めカボチャ団子
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なんにでも合う☆甘めカボチャ団子-レシピのメイン写真

なんにでも合う☆甘めカボチャ団子

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

おかずからスイーツまで色々使える柔らか団子☆
このレシピの生い立ち
すいとんも好きだけどたまに違うのが食べたくて(・ω・)

おかずからスイーツまで色々使える柔らか団子☆
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すいとんも好きだけどたまに違うのが食べたくて(・ω・)

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なんにでも合う☆甘めカボチャ団子

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

おかずからスイーツまで色々使える柔らか団子☆
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すいとんも好きだけどたまに違うのが食べたくて(・ω・)

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材料

6コ分
  1. 冷凍カボチャ 2切れ
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャにラップをかけ4分温め,ラップを外して冷ます(ラップを外すとベチャベチャ回避できます)

  2. 2

    カボチャをフォークで潰し砂糖を入れ混ざったら,小麦粉と片栗粉がダマにならないようしっかり練る

  3. 3

    沸騰したお湯に2を丸めて入れる

  4. 4

    団子が浮いてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はお味噌汁にいれましたが,団子が茹であがりすぐに黒蜜ときな粉をかけてスイーツに大変身♪汁ものに入れるときは味付けが終わった状態でカボチャ団子を入れ浮いてきたら完成です☆

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tantan0807
tantan0807 @cook_40120903
2011/11/07 10:27に公開

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