黒酢で♪豚肉とほうれん草の甘酢炒め☆

黒酢で♪豚肉とほうれん草の甘酢炒め☆-レシピのメイン写真

黒酢で♪豚肉とほうれん草の甘酢炒め☆

honeymit @cook_40044417

黒酢を使ったちょっとリッチな甘酢の炒め物です。とっても簡単☆
2012.2.29話題入り感謝です！
このレシピの生い立ち
ミツカンさんからいただいた黒酢を使って作ってみました。

黒酢を使ったちょっとリッチな甘酢の炒め物です。とっても簡単☆
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honeymit @cook_40044417

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材料

5人分

豚薄切り肉 300g
ほうれん草 1束
☆黒酢（普通のお酢でも）大さじ3
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ2
☆酒大さじ2
☆片栗粉大さじ1弱
サラダ油大さじ1

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作り方

1
ほうれん草は4～5cmに切り、豚肉も食べやすい大きさに切ります。☆の調味料をよく混ぜておきます。
2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったらほうれん草も入れてよく炒めます。
3
ほうれん草がしんなりしたら、☆の調味料を入れ、よくからめて出来上がりです。
4
2012.2.29話題入りすることができました☆ありがとうございます！

コツ・ポイント

とくにないです。調味料をよく混ぜておくことぐらいです。手順変更しました。豚肉に片栗粉をまぶすよりも調味料に混ぜた方がよくからんだので。作って下さった方すみません。
普通のお酢でも美味しいです。

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honeymit @cook_40044417

2011/11/05 11:10に公開

大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます！れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉ほうれん草酒豚薄切り肉

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