ナスを洗い、斜めに切ってルクエにポン。調味料をまぜてナスに適当にかけます。

電子レンジでしんなりなるまでチンします。うちはだいたい8分くらい。

しんなり柔らかくなったら、ナスをお皿にもりつけます。