超簡単!!ルクエでナスのお浸し

たまがわちゃお @cook_40121121
誰でもできる!絶品!ナスのお浸し
このレシピの生い立ち
なすがあまり好きでは無い。。だけど大量に貰ったので美味しく消費するために考えました。
超簡単!!ルクエでナスのお浸し
誰でもできる!絶品!ナスのお浸し
このレシピの生い立ち
なすがあまり好きでは無い。。だけど大量に貰ったので美味しく消費するために考えました。
作り方
- 1
ナスを洗い、斜めに切ってルクエにポン。調味料をまぜてナスに適当にかけます。
- 2
電子レンジでしんなりなるまでチンします。うちはだいたい8分くらい。
- 3
しんなり柔らかくなったら、ナスをお皿にもりつけます。
- 4
ルクエにのこった(調味料)出し汁をかけて、かつお節と小ネギをふれば完成。
コツ・ポイント
ナスが固いと悲惨なので、しんなりするまでチンしましょう(^O^)/ルクエにのこった調味料をかけるとき、ヤケドしないように気をつけて(`_´)ゞ
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