CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
銀杏と舞茸の炊きこみ御飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
銀杏と舞茸の炊きこみ御飯-レシピのメイン写真

銀杏と舞茸の炊きこみ御飯

うらなり
うらなり @cook_40037396

殻剥きの手間も報われる秋のごちそうです。
このレシピの生い立ち
銀杏がたくさん手に入ったので。

殻剥きの手間も報われる秋のごちそうです。
このレシピの生い立ち
銀杏がたくさん手に入ったので。

もっと読む

銀杏と舞茸の炊きこみ御飯

うらなり
うらなり @cook_40037396

殻剥きの手間も報われる秋のごちそうです。
このレシピの生い立ち
銀杏がたくさん手に入ったので。

殻剥きの手間も報われる秋のごちそうです。
このレシピの生い立ち
銀杏がたくさん手に入ったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 銀杏(殻を剥いたもの) 100g
  • 舞茸 100g
  • 油揚 1/2枚
  • 米 3合
  • 顆粒昆布出汁 1本
  • 醤油 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    米をとぎ、適量の目盛よりも気持ち少なめの水に約30分浸しておく。

    • 銀杏と舞茸の炊きこみ御飯作り方1写真
  2. 2

    銀杏、石づきを除きほぐした舞茸、荒く刻んだ油揚、調味料を加えて炊く。

    • 銀杏と舞茸の炊きこみ御飯作り方2写真
  3. 3

    炊きあがり。

    • 銀杏と舞茸の炊きこみ御飯作り方3写真
  4. 4

    全体を底からざっくりと大きく混ぜる。

    • 銀杏と舞茸の炊きこみ御飯作り方4写真

コツ・ポイント

炊くときは水に浸した米の上に具材を乗せ、混ぜないでください。
鶏肉や牛蒡を加えて炊くとコクが出ます。
お好みで仕上げに刻んだ三つ葉や葱、海苔などを乗せても合います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うらなり
うらなり @cook_40037396
2011/11/09 15:51に公開
手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 酒 まいたけ コンブ 油揚げ ぎんなん 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃがいも、アスパラ、エリンギ肉巻き
  2. クジラの漬けの冷製パスタ
  3. お弁当にピッタリ!鶏つくねテリヤキバーグ
  4. 今日の夕飯!舞茸ともやしの中華バター炒め
  5. トマト⭐︎ツナ⭐︎新玉ねぎ⭐︎のっけサラダ♩
  1. レンジで1分!とろ~り卵トースト
  2. しらたきの五目炒め
  3. ⁂紫いものモンブランタルト⁂
  4. 生姜たっぷり身体ポカポカ❤塩しょうが鍋
  5. ■中華常菜・豚肉ときくらげの卵炒め■
  1. 牡蠣のオイル漬け
  2. 郷土の味・フワフワがんづき♪(蒸しパン)
  3. フルーツケーキdeリース
  4. 秋味☆無花果と栗粉のノンオイルパンケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18037281
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close