ダイエット中のとんかつ（ノンフライ）
afuちゃん @cook_40054455
ダイエットでも食べたい揚げもの。でもやっぱり油は厳禁！ならばノンフライでザクザクうま～♪
このレシピの生い立ち
ダイエットの本を参考に作りました。
ダイエット中のとんかつ（ノンフライ）
ダイエットでも食べたい揚げもの。でもやっぱり油は厳禁！ならばノンフライでザクザクうま～♪
このレシピの生い立ち
ダイエットの本を参考に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩・コショーを振っておく
- 2
ナスを８等分に切りあく抜きしておく
- 3
豚肉の半分に大葉を置いて、その上にナス・チーズ（1/4）を乗せ、肉で包む
-
- 4
コーンフレークを軽く砕いておく
- 5
小麦粉・溶き卵・コーンフレークの順に衣をつけていく
-
- 6
トレーに乗せてオーブントースターで５分程度焼きこげめがついていたらひっくり返して裏面も４分程度焼き、完成♪
- 7
＊を合わせてカツの上にかける（辛いのが苦手な方はからしを小さじ1で合わせて下さい）
-
コツ・ポイント
出来るだけ中身がはみ出さない様に肉で覆うのと、肉に火が通り過ぎないようにすると美味しく出来ますよ♪
後、参照の本にはコーンフレークを砕かないでつけるとなってますのでお好みで。
参照：ダイエットランチ 竹内冨貴子監修（永岡書店）
つくれぽ
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