そばは茹でるまたは解凍してお湯で温め、ザルに開けて水気を切り丼ぶりに入れる。 鍋につゆを入れ温める。出来れば同時進行で。

蕎麦の上に✿を乗せて、温めた汁をかけて出来上がり。最後に下ろしたしょうがをのせる。

ツルツルでヌルヌル。フコイダンたっぷりでヘルシー♪ダイエットにもいいかも知れません。