ボロニアソーセージでアメリカンドッグ

まりもーも @cook_40121857
ソーセージや魚肉ソーセージではなく、ボロニアソーセージを使うのがミソです☆
これで大好きなコンビニのアメドの味(・∀・)
このレシピの生い立ち
コンビニのアメドが大好きで、あの味を再現してみたかった!
ボロニアソーセージでアメリカンドッグ
ソーセージや魚肉ソーセージではなく、ボロニアソーセージを使うのがミソです☆
これで大好きなコンビニのアメドの味(・∀・)
このレシピの生い立ち
コンビニのアメドが大好きで、あの味を再現してみたかった!
作り方
- 1
ボロニアソーセージを輪切り→いちょう切りで12等分する
- 2
小麦粉をボウルに入れ、切ったボロニアソーセージにまぶす。
まぶしたら、ボロニアソーセージはボウルから出す。 - 3
2のボウルにホットケーキミックスと牛乳を加え、よく混ぜる。
(牛乳の量はタネがゆるくなりすぎないよう加減してください) - 4
3のボウルにボロニアソーセージを入れ、タネを全体にまとわせる。
- 5
160度くらいに熱した油で揚げる。
- 6
お皿に盛り、完成!
ケチャップやマスタードなどをつけて召し上がれ☆
- 7
☆写真は、爪楊枝使わずに揚げたので形が悪いですが…爪楊枝指してクルクルとタネをまとわせればキレイな形になると思います!!
- 8
コツ・ポイント
牛乳の量は適当でいいと思いますが、ゆるすぎるとソーセージにくっつかないで流れちゃうし、固すぎるとまとわせるのに一苦労するので、加減しながら調節してください^^
小さく作っているので、おやつだけじゃなくお弁当のおかずにもOK☆
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