ガーナの豆シチュー(アボボエ)

ニママーケット @cook_40121876
ガーナ人なら誰でも大好き、豆シチュー。
パンダ豆(インド食材店、ハラールフード屋
などで購入可能)を使います。
このレシピの生い立ち
ガーナで食べた味を思い出しながら作ってみました。
ガーナ人夫からも絶賛されましたよ。
写真のようにタタレと一緒に食べますが、ゴハンにもよく合います。
ガーナの豆シチュー(アボボエ)
ガーナ人なら誰でも大好き、豆シチュー。
パンダ豆(インド食材店、ハラールフード屋
などで購入可能)を使います。
このレシピの生い立ち
ガーナで食べた味を思い出しながら作ってみました。
ガーナ人夫からも絶賛されましたよ。
写真のようにタタレと一緒に食べますが、ゴハンにもよく合います。
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