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ぷるぷる♪レモンゼリー
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ぷるぷる♪レモンゼリー-レシピのメイン写真

ぷるぷる♪レモンゼリー

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

【みぐポイント🍳】
・レモン汁は粗熱が取れてから加えるのがポイント🍋
・スプーンでざっくりすくうと、ぷるぷる感が出て見た目もかわいい♪
・さっぱり食べられるから、食後のデザートにもぴったり◎

【みぐポイント🍳】
・レモン汁は粗熱が取れてから加えるのがポイント🍋
・スプーンでざっくりすくうと、ぷるぷる感が出て見た目もかわいい♪
・さっぱり食べられるから、食後のデザートにもぴったり◎

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ぷるぷる♪レモンゼリー

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

【みぐポイント🍳】
・レモン汁は粗熱が取れてから加えるのがポイント🍋
・スプーンでざっくりすくうと、ぷるぷる感が出て見た目もかわいい♪
・さっぱり食べられるから、食後のデザートにもぴったり◎

【みぐポイント🍳】
・レモン汁は粗熱が取れてから加えるのがポイント🍋
・スプーンでざっくりすくうと、ぷるぷる感が出て見た目もかわいい♪
・さっぱり食べられるから、食後のデザートにもぴったり◎

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材料

2人分
  • 水 250ml
  • レモン汁 大さじ1
  • さとう 大さじ2
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水(ゼラチン用)に振り入れ、ふやかしておく。

  2. 2

    鍋に水と砂糖を入れて弱火で温め、砂糖をしっかり溶かす。

  3. 3

    火を止めて①を加え、ゼラチンが残らないようによく混ぜる。

  4. 4

    粗熱が取れたらレモン汁を加え、全体をよく混ぜる。

  5. 5

    容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

  6. 6

    固まったゼリーをスプーンで大きめにすくい、器に盛って完成♪

コツ・ポイント

【栄養ポイント🥗】
・レモン汁にはビタミンCが含まれてるよ🍋
・ゼラチンの主成分はたんぱく質！
・さっぱりしたデザートが食べたいときにもおすすめ♪

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みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan
2026/10/18 13:16に公開
栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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ゼリー ゼラチン

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