簡単しっとり☆ かぼちゃのクッキー
ぽぽしゅけ @cook_40059312
2010/11/02☆話題入り感謝！
かぼちゃの自然な甘みのしっとりクッキー☆
低カロ版・さっくり版加えました！
このレシピの生い立ち
好きな食べ物といえば、かぼちゃとさつまいも!
なので、おやつになるクッキーを焼いてみました^^
簡単しっとり☆ かぼちゃのクッキー
2010/11/02☆話題入り感謝！
かぼちゃの自然な甘みのしっとりクッキー☆
低カロ版・さっくり版加えました！
このレシピの生い立ち
好きな食べ物といえば、かぼちゃとさつまいも!
なので、おやつになるクッキーを焼いてみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは適当にカットして、お皿にいれ、ラップをかけて電子レンジ(500w)で約5分ﾁﾝします。
- 2
かぼちゃを潰します。
皮が適度な大きさになるくらいにマッシュできればokです^^ - 3
ボールにマーガリンと砂糖、蜂蜜を練り合わせます。
完全に混ざったら2を入れて混ぜ合わせます。 - 4
3に粉類を入れて、サッと混ぜ合わせます。
- 5
生地が少しやわらかいので、私は一度ラップにくるんで冷凍してから包丁で切って焼きましたが、形成はお好みで^^
- 6
180度で15分焼いて出来上がり!
- 7
●低カロバージョン●
マーガリンを半分にし、一番最後に水を大1/2程度加えて生地をまとめます！
かぼちゃが濃いです♪ -
- 8
●さっくりバージョン●
７と同様に、マーガリンを半分にし、はちみつをいれないで、砂糖を20gにすると、さっくりします♪ - 9
2010/11/02☆話題入り！
皆さまに本当に感謝です;ω; -
コツ・ポイント
簡単なので特にないです・・；ω；
このかぼちゃの甘さが少しでも皆様のおやつとして活躍できたら幸いです^^*
つくれぽ
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