さつまいもおやつマフィン～シナモン風味～
みっちぃー @cook_40036199
おなかがすいたときのおやつにぴったり。これ１つで満腹です☆
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを使った、マフィンに合うおやつを食べたくて。
さつまいもおやつマフィン～シナモン風味～
おなかがすいたときのおやつにぴったり。これ１つで満腹です☆
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを使った、マフィンに合うおやつを食べたくて。
作り方
- 1
さつまいもとりんごは１ｃｍ角に切る。
- 2
鍋に砂糖・さつまいも・りんご・レーズンを入れる。底から１ｃｍくらい水を入れ、弱火で水分がほとんどなくなるまで煮る。
- 3
煮えたらをお好みでシナモンパウダーかけ、混ぜておく。
- 4
軽くトーストしたマフィンにバターやマーガリンを塗り、３を半量乗せてできあがり。
コツ・ポイント
さつまいもが崩れないように弱火で煮ること。
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