【簡単】ニラ玉あんかけ♡

【簡単】ニラ玉あんかけ♡-レシピのメイン写真

【簡単】ニラ玉あんかけ♡

Na73mi_ @cook_40114469

とろ〜りあんかけのニラ玉！カニを入れるともっとおいしい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ニラが冷蔵庫の中で取り残されてたので_(:3 」∠)_

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とろ〜りあんかけのニラ玉！カニを入れるともっとおいしい＼(^o^)／
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ニラが冷蔵庫の中で取り残されてたので_(:3 」∠)_

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材料

２人分

(★)卵 3つ
(★)ニラ 1/2束
(★)牛乳大さじ1
(★)マヨネーズ小さじ1
(★)しょうゆ小さじ1
ごま油適量
あんかけ
(☆)水 75cc
(☆)片栗粉小さじ1〜お好きな固さで
(☆)しょうゆ大さじ1
(☆)鶏がらスープの素小さじ1
(☆)砂糖大さじ1
(☆)酢大さじ1

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作り方

1
ニラを洗い2〜3センチに切りそろえる。
2

ニラを耐熱容器に入れふんわりラップをして1分温める。
3
ボウルに(★)をいれ混ぜる。フライパンにごま油をいれ、焼く。
数回ぐるぐるし、ふんわり卵にする。
4

いい感じに固まったら器に。
5

フライパンを拭き、餡を作ります。
(☆)を混ぜ合わせ、フライパンにいれ弱火にかける。
6
とろみが出たらニラ玉にかけて完成＼(^o^)／
7
2016.11.27
皆さん作ってくれてありがとう♬
話題入りしました(^p^)

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Na73mi_ @cook_40114469

2016/09/16 06:50に公開

✐☡___________________________________ 5歳男の子の母　　　　好きなもの　　子供、動物、料理、旅行、仕事　　　　育児、仕事両立出来る様、奮闘中 ____________________________________

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このレシピのキーワード

ニラ玉あんかけニラ片栗粉牛乳卵

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