芋とカシューナッツのおやつ

芋とカシューナッツのおやつ

mooのお家 @cook_40036484

大学芋のちょっとアレンジです。
ナッツのカリカリと芋のホクホクがベストマッチ！

このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん食べられます！
って、、、食べ過ぎます。。

大学芋のちょっとアレンジです。
ナッツのカリカリと芋のホクホクがベストマッチ！

このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん食べられます！
って、、、食べ過ぎます。。

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大学芋のちょっとアレンジです。
ナッツのカリカリと芋のホクホクがベストマッチ！

このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん食べられます！
って、、、食べ過ぎます。。

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ナッツのカリカリと芋のホクホクがベストマッチ！

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さつまいもがたくさん食べられます！
って、、、食べ過ぎます。。

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材料

1〜2人分

さつまいも 1本
カシューナッツひとにぎり
メープルシュガー大さじ2
グレープシードオイル大さじ2

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作り方

1

さつまいもを食べやすい大きさに切って水にさらす。
2

リードクッキングペーパーで水気を切る
3

フライパンに油を熱して芋を並べ、蓋をして蒸し焼きにする。
4

芋に火が通ってやわらかくなったら軽く焼き色を付ける感じで炒める。
5

カシューナッツとメープルシュガーを加えて絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

市販の味付のハニーローストカシューナッツを使ってとっても簡単！

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mooのお家 @cook_40036484

2008/11/02 05:03に公開

自分の覚書です。お菓子大好き！でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づくりをしています♬どれも糖分、油分はギリギリまで抑えています！