トマトのジャム:)

Name: トマトのジャム:)
Yield: 出来上がり130〜150ｸﾞﾗﾑくらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 正味250ｸﾞﾗﾑ(中３こくらい); 砂糖 100ｸﾞﾗﾑ; はちみつ 小さじ2

透き通るようなレッドの、綺麗な色のジャムです。１日の始まりに、爽やかなトマトの風味をぜひどうぞ(´`*)♪
このレシピの生い立ち
そろそろトマトがおいしい季節なので。傷みかけのトマトの消費にも♪

材料

出来上がり130〜150ｸﾞﾗﾑくらい

砂糖の量はお好みで調節してください。はちみつは臭みを消すために入れています。(4)で多少水っぽくても冷めると固まるので大丈夫です。皮は私はそれほど気にならないので、トマト丸ごとを使って作ってます♪リコピンたっぷり(^ω^)

＊咲子＊ @cook_40093976

2010/05/31 18:15に公開

現役女子高生です(´`*)笑まだまだ未熟者ですが、お料理をすることが大好きなので、ここで上達出来たらなと思います。

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