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ほうれん草とはんぺんの卵とじ
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ほうれん草とはんぺんの卵とじ-レシピのメイン写真

ほうれん草とはんぺんの卵とじ

ふ〜ちょん
ふ〜ちょん @cook_40057720

シンプルな味付けです。
ふわふわの卵とはんぺんがおいしー❤
このレシピの生い立ち
思い付きです(-^艸^-)

シンプルな味付けです。
ふわふわの卵とはんぺんがおいしー❤
このレシピの生い立ち
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ほうれん草とはんぺんの卵とじ

ふ〜ちょん
ふ〜ちょん @cook_40057720

シンプルな味付けです。
ふわふわの卵とはんぺんがおいしー❤
このレシピの生い立ち
思い付きです(-^艸^-)

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ふわふわの卵とはんぺんがおいしー❤
このレシピの生い立ち
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材料

  • ほうれん草 1束
  • はんぺん 1枚
  • 卵 3個
  • バター 適量
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ(お好みで) 適量
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は適当な大きさにカット。フライパンを温め、バターとサラダ油を入れ、バターが溶けたらほうれん草を軽く炒める。

  2. 2

    1に、はんぺんを潰しながら入れ、塩コショウして軽く炒めながら、卵をときほぐす。

  3. 3

    材料が炒まったら卵を入れ、固くなりすぎないようにからめる。

  4. 4

    お好みで、ケチャップなどかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

本当は、オムレツにしたかったのに、うまく形成できなかったもんで、出来る人はちゃんとオムレツにして下さい。
面倒だし、この方が食べやすいって。ねえ?

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ふ〜ちょん
ふ〜ちょん @cook_40057720
2010/05/27 10:43に公開
生まれも育ちも滋賀県。夫の仕事の都合で滋賀を離れ、お隣の京都に移住。万年ダイエッター(*ノД`*)タハッ
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このレシピのキーワード

卵とじ ほうれん草 はんぺん バター 卵 ケチャップ

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