レシピID :18042524 のハンバーグのたねを半分に切り、種を取ったピーマンに詰める。

フライパンにサラダ油を熱し、中火～弱火でおからの面からゆっくり焼く。焼き色が付いたら返してピーマンの面も焼く。

小鍋に甘酢の材料をすべて入れ、弱火でトロミがつくまで温める。

おからが焼きあがったらお皿に盛り、甘酢をかけて出来上がり。