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ほんのり塩味☆パン耳クルトン
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ほんのり塩味☆パン耳クルトン-レシピのメイン写真

ほんのり塩味☆パン耳クルトン

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

そのままでも美味しいﾊﾟﾝの耳を保存用にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝの耳のままだと保存できる期間が短いので長持ちさせたくて

そのままでも美味しいﾊﾟﾝの耳を保存用にしてみました♪
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ﾊﾟﾝの耳のままだと保存できる期間が短いので長持ちさせたくて

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ほんのり塩味☆パン耳クルトン

tantan0807
tantan0807 @cook_40120903

そのままでも美味しいﾊﾟﾝの耳を保存用にしてみました♪
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材料

  • ﾊﾟﾝ耳(ﾊﾟﾝの白いのも可) 20本
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ﾊﾟﾝの耳を5mm×5mmに切る

  2. 2

    ｵｰﾌﾞﾝを120℃に設定し温めておく

  3. 3

    ｵｰﾌﾞﾝが温まったら天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひき切ったﾊﾟﾝの耳を重ならないように広げ塩をふり15分～20分焼く

  4. 4

    表面がｶﾘｶﾘになったらｵｰﾌﾞﾝからだし冷まして出来上がり♪ﾋﾞﾝに乾燥剤と入れるとかわいいです

コツ・ポイント

そのまま塩をふると味付きがまだらになるのでまんべんなく付けたいときは濃い食塩水を霧吹きでかけるといいです(・ω・)

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tantan0807
tantan0807 @cook_40120903
2011/11/07 06:34に公開

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パンの耳

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