中華風湯豆腐

おやぐまこぐま
おやぐまこぐま @cook_40050352

中華スープの中に、お豆腐がいっぱい。ニラと白菜もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
中華スープの好きな主人が作りました。

中華風湯豆腐

中華スープの中に、お豆腐がいっぱい。ニラと白菜もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
中華スープの好きな主人が作りました。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/8束
  2. ニラ 1/2束
  3. にんじん 1/4本
  4. 絹こし豆腐 1丁
  5. 中華スープ 1リットル
  6. ミツカン味ポン 適量
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆腐、野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    中華スープの中に(1)を入れて炊く。

  3. 3

    沸騰前にごま油を入れる。

  4. 4

    ミツカン味ポンと一緒に熱々をいただきましょう。

コツ・ポイント

材料を切って煮込むだけなので、とっても簡単です。いつもの湯豆腐とは一味違ったおいしさです。

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