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シャキシャキ☆ジャガパスタ
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シャキシャキ☆ジャガパスタ-レシピのメイン写真

シャキシャキ☆ジャガパスタ

ちかる
ちかる @cook_40025016

シャキシャキの食感がたまらない!!おいもタップリのせてボリューム満点なのに、優しい味。

このレシピの生い立ち
おいものおいしい季節なので。。。

シャキシャキの食感がたまらない!!おいもタップリのせてボリューム満点なのに、優しい味。

このレシピの生い立ち
おいものおいしい季節なので。。。

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シャキシャキ☆ジャガパスタ

ちかる
ちかる @cook_40025016

シャキシャキの食感がたまらない!!おいもタップリのせてボリューム満点なのに、優しい味。

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おいものおいしい季節なので。。。

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材料

4人分
  • パスタ 400グラム
  • 茹で塩 適量
  • じゃがいも 中3個
  • オリーブオイル 大1
  • 塩 少々
  • 粉チーズ 適量
  • フレッシュ☆トマトソース レシピID:17706855 を200グラム
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、マッチぼうくらいの細さの千切りにして水にさらす。

  2. 2

    タップリのお湯とお塩ででパスタを茹で上げる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、1のじゃがいもの水気を切って塩少々を加え、おいもが透き通るまで良く炒める。

  4. 4

    フレッシュトマトソースを加えてよくからめていく。

  5. 5

    茹で上がったパスタと4のソースをからめ、器に盛り、粉チーズをかける。

コツ・ポイント

お好みでパスタの上にソースをのせても良いですが、その場合はちょっとあっさりなしあがりになるので、茹で上がったパスタを一度ボールなどにうつしてバターなどでからめてから盛り付けるとこくが出ておいしいです。

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ちかる
ちかる @cook_40025016
2008/11/01 16:19に公開
2003年8月生まれの女の子と2008年6月生まれの男の子がいます。^^面倒なことが嫌い。食べるの大好き。 そこで簡単レシピを作り続けて数年。また下の子が小麦アレルギーと喘息なんです。でも おいしいものをいっぱい食べさせてあげたい!!以前運営していたサイトで紹介していたものから最新のレシピまで、どんどん誰でも作れそうな簡単レシピをご紹介したいです。
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