野菜たっぷりアサリ塩ラーメン
カワうそん @cook_40122009
とっても簡単です。アサリが入っただけで立派に見えます。アサリ好きの人、試してみてください！
このレシピの生い立ち
テレビでアサリが入ったラーメンを観て食べたくなりました。ついでに野菜も摂りたかったので作ってみました。
野菜たっぷりアサリ塩ラーメン
とっても簡単です。アサリが入っただけで立派に見えます。アサリ好きの人、試してみてください！
このレシピの生い立ち
テレビでアサリが入ったラーメンを観て食べたくなりました。ついでに野菜も摂りたかったので作ってみました。
作り方
- 1
砂抜きして良く洗ったアサリを水に入れ沸騰させる。その間に、にらは３ｃｍ、にんじんは千切りにする。
- 2
ラーメンを３分ゆでる。同時に野菜をごま油で炒め、塩コショウで味を整えておく。
- 3
ラーメンに付属のスープの素を加え、器に盛り、炒めた野菜をのせる。アサリもきれいに盛り付ける。
- 4
付属のゴマをかける。お好みでネギやコショウをかける。
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもの何でも入れてね。好きなアサリと野菜がたくさん取れておススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18039035
