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アップルパイ
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アップルパイ-レシピのメイン写真

アップルパイ

PUPPUU
PUPPUU @cook_40121481

冷凍パイシートを使って簡単★
食べやすい小さめのアップルパイ
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんにもらったリンゴがたくさんあったので、作ってお返ししました(^^)

冷凍パイシートを使って簡単★
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材料

９個分
  • ・冷凍パイシート ３枚
  • ・リンゴ １個
  • ・グラニュー糖 ３０g
  • ・バター １０g
  • ・レモン果汁 小さじ２
  • ・シナモン 適量
  • ・卵黄 １個分
  • ・アプリコットジャム 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴを８等分にし、いちょう切りにする

  2. 2

    グラニュー糖、バター、レモン果汁、①をフライパンに入れ、リンゴが透き通りきつね色になるまで弱火にかける

  3. 3

    シナモンを振り、よく冷ましておく

  4. 4

    冷凍パイシートを５～１０分解凍し、６等分し、半分に３本切り込みを入れる

  5. 5

    切り込みの入っていないパイシートの外側５㎜くらいをあけ③をたっぷり乗せ、切り込みを入れた方をかぶせる

  6. 6

    外側をフォークでしっかりおさえる

  7. 7

    ハケで卵黄を塗る

  8. 8

    ２００℃のオーブンで１０分、１８０℃のオーブンで１３～１５分焼く

  9. 9

    焼き上がったら裏ごししたアプリコットジャムを塗って出来上がり

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PUPPUU
PUPPUU @cook_40121481
2011/11/08 03:15に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご シナモン バター 卵黄

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