具だくさんホワイトソースオム

ちとりん @cook_40114040
休日のブランチにおススメです。これ一品でおなかいっぱい、バランス良好なオムライスです!
このレシピの生い立ち
学校のカフェテリアで週替わりで出るオムライスが美味しくて、自分でも作ってみました☆
具だくさんホワイトソースオム
休日のブランチにおススメです。これ一品でおなかいっぱい、バランス良好なオムライスです!
このレシピの生い立ち
学校のカフェテリアで週替わりで出るオムライスが美味しくて、自分でも作ってみました☆
作り方
- 1
*ホワイトソースを作る*
野菜とベーコンをバターで炒めます。 - 2
火が通ったら小麦粉を入れざっと混ぜる。牛乳を入れる。とろみがつくまで中火でコトコト。
- 3
その間に、
温かいご飯にパセリとバターを落とし、まぜる。 - 4
卵と大匙1の牛乳、塩コショウを混ぜて、スクランブルエッグを作る。
- 5
お皿にご飯を盛って、スクランブルエッグとソースをかけて完成!
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