♡柿とヨーグルトのフルーティサラダ♡

たえかママ
たえかママ @cook_40057059

彩り鮮やかでデザート感覚で食べれちゃうサラダです♡♡
このレシピの生い立ち
旬の柿を使ったフルーティなサラダが食べたくて*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*

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材料

４人分
  1. 柿 １個
  2. 白菜 １/４個
  3. 大根 ６ｃｍ分くらい
  4. ●マヨネーズ 大３
  5. ●ヨーグルト 大２
  6. ●はちみつ 大１
  7. ●レモン汁 大１
  8. ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜と大根は３ｃｍの短冊切りにし、さっと軽くゆでる。柿は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ゆでた白菜と大根の水気を絞り、塩を振ってなじませ、さらに水気が出てきたら、もう１度し～っかり絞る。

  3. 3

    ボウルに●をよく混ぜ合わせ、白菜、大根、柿を加え、全体をからめて、できあがり～♦♫♦

  4. 4

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ってくださいね★
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クックの皆さまの素敵なレシピに出会って，旦那様＆6歳と4歳の息子の『美味しい!! 』の反応が嬉しくて，お料理が大好きになりました❤感謝☆感謝です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)　　 　　　でもでも～。。。　美味しいもの食べるほうがもっと大好き❤❤ 特にスゥィーツを食べてるときが，やっぱり１番幸せ～(๑￫‿ฺ￩๑)♪♪ 　　　　　　まだまだ，お料理お勉強中の身ですが，よろしくお願いします*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*
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