材料１から８までを全てをＨＢに入れ　１次発酵まですませて下さい。（材料６から８は全部で２００mlになるようにする。）

ＨＢからとりだして
ガスぬきをしてから
１２等分します。
ベンチタイム１５分
とります。

生地をのばしてジャムを適量ぬり　はしからくるくる巻いて巻き終わりを下にしてクッキングシートに並べる。

オーブンの２次発酵機能で３０－４０分２次発酵させる。
２倍くらいにふくらみます。

卵液をはけでぬり
１８０度予熱しておいたオーブンで約１５分くらい焼きます。