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簡単に大人様ランチ♪-レシピのメイン写真

簡単に大人様ランチ♪

しまぴぃ☆
しまぴぃ☆ @cook_40049508

料理は好きな物で♪
たまにはこんな盛り付け方もいんじゃないぃ?(^_^)v
大人用ランチの出来上がり\(^ー^)/
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お子様ランチが食べたくて、大人様に盛り付けてみました(≧∇≦)
好きな料理をたまにはこんな風に盛り付けてみては?(^_^)v

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材料

3人分
  • 千切りキャベツ 適量
  • ☆ハンバーグ 六個分☆
  • ひき肉 430gくらい
  • にんじん 一本
  • 玉ねぎ 一個
  • 塩、コショウ 適量
  • ナツメグ 2〜3振り
  • ☆ハンバーグソース☆
  • ケチャップ 大さじ5
  • ソース 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • バター 10gくらい
  • ☆ナポリタン☆
  • スパゲティ 400g
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 一個
  • ウインナ 好きなだけ
  • ケチャップ いっぱい
  • 塩、コショウ、 適量
  • 砂糖 大さじ2弱
  • 牛乳 大さじ3くらい
  • 炒める時のバター 20gくらい
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツを作って水にさらしておいて、シャキっとさせておく

  2. 2

    ハンバーグのたねをつくる☆玉ねぎは少し小さめにみじん切りして生のまま使います

  3. 3

    ひき肉に、塩、コショウ、ナツメグ、玉ねぎと、にんじんは生のまま一本全部すりおろして
    粘りが出るまで混ぜる

  4. 4

    パスタのお湯を湧かしてる間に、ハンバーグを焼いく

  5. 5

    焼いた後のフライパンでバターをひいてケチャップ、トンカツソース、牛乳でソースをつくって絡める

  6. 6

    パスタを茹でながら、ナポリタンの具を炒めていく。具がしんなりしたらケチャップ、砂糖、コショウを入れ少し炒める。

  7. 7

    茹で上がったパスタにナポリタンソースを絡めながら少し炒めて、牛乳を入れて絡める。

  8. 8

    お皿にてんこ盛りに盛り付け完成☆

コツ・ポイント

☆ハンバーグはにんじんをすりおろしちゃえば早くできます♪にんじん嫌いにも♪
☆ナポリタンはケチャップは味を見ながら足していった方が良いです♪

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しまぴぃ☆
しまぴぃ☆ @cook_40049508
2010/05/31 15:52に公開
よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ひき肉 パスタ にんじん キャベツ ピーマン ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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