アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは乱切りに。
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- 2
玉ねぎはこんな感じに。
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- 3
油揚げは短冊切りに。
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- 4
フライパンに油をひいて、にんじんと玉ねぎを入れて炒める。
- 5
香りが出たら、鶏肉を入れる。
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- 6
肉の色が変わったら、油揚げを入れる。
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- 7
しょうゆを回し入れたら、すぐに砂糖をかける。
- 8
水を入れ、中火で煮込む！
- 9
１０分ほど煮込む。
- 10
最後にしょうが、こしょう、ごま油をかける。
- 11
完成！
ごはんの上にのせると、ごはんが進む～～♪♪ -
コツ・ポイント
☆醤油を入れた後はすぐに砂糖を入れます♪
☆油揚げはあまり炒めすぎないように♪
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