おから入り手作りがんもどき

たいぽん♪
たいぽん♪ @cook_40120922

冷凍も大丈夫です。おからもたっぷりでヘルシーに出来てると思います。
このレシピの生い立ち
おから入りでヘルシーに出来たと思います。

おから入り手作りがんもどき

冷凍も大丈夫です。おからもたっぷりでヘルシーに出来てると思います。
このレシピの生い立ち
おから入りでヘルシーに出来たと思います。

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材料

一口大 25個
  1. おから 100g
  2. 絹ごし豆腐 1丁
  3. (水煮) 100g
  4. ひじき 30g
  5. にんじん 30g
  6. 干しえび 大さじ2
  7. 干ししいたけ 4枚
  8. 1個
  9. 粉末だしの素 小さじ3
  10. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしておく。干ししいたけは水で戻しておく。

  2. 2

    筍・ひじき・にんじん・干ししいたけはみじん切りにする。

  3. 3

    すべての材料を混ぜ合わせ油で揚げる。

コツ・ポイント

おからもそのまま混ぜるだけで、簡単に出来ると思います。

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レシピを見ながら料理する毎日。皆さんのアイデアに感心しながら作ってます。私ももっと料理が上手になるように、これから料理していこう♪
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