作り方
- 1
きゅうりをすべて薄切りにし、塩もみして水で洗う。
- 2
砂糖と酢を混ぜ合わせる。
- 3
細く切った昆布、しらす、きゅうりを和えて出来上がり!
コツ・ポイント
ポイントは昆布。これがあるだけで風味が上がります!
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