塩こうじでひじきの煮物★ ワニ飯 @cook_40122017 ひじきに大豆に麹。栄養満点！！日持ちもするのでお弁当にもいいですね♪このレシピの生い立ちひじきとの相性確かめたくて。 もっと読む ひじきに大豆に麹。栄養満点！！日持ちもするのでお弁当にもいいですね♪このレシピの生い立ちひじきとの相性確かめたくて。 もっと読む 塩こうじでひじきの煮物★ ワニ飯 @cook_40122017 ひじきに大豆に麹。栄養満点！！日持ちもするのでお弁当にもいいですね♪このレシピの生い立ちひじきとの相性確かめたくて。 もっと読む ひじきに大豆に麹。栄養満点！！日持ちもするのでお弁当にもいいですね♪このレシピの生い立ちひじきとの相性確かめたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） WhatsApp もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ひじき（戻したもの） 約１２０グラム 煮大豆 約１５０グラム さつま揚げ 小さいの３枚 人参 約５０グラム ★塩麹 大さじ２ ★砂糖 大さじ１ ★醤油 大さじ１ ★酒 大さじ１ ★水 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ひじき、大豆は軽く水洗いして、人参さつま揚げは食べやすい大きさに切っておく。 2 フライパンに油をしいて人参、さつま揚げを炒める。 3 軽く通ったら、ひじき大豆を加えさっらに炒める。 4 ３に★の調味料を加えて中火でぐつぐつ煮る。汁気が半分くらいになって味がしみ込んだら完成！ コツ・ポイント 火を入れすぎると、ひじきが柔らか～くなります。触感を残すには、調味料を入れて５分くらい炒めるのがいいと思います。冷めると味がしみ込んでいくので、熱いうちは味つけはやや薄めです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18040639 コピーしました！ ワニ飯 @cook_40122017 2011/11/15 05:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ８月に息子が誕生し、ママになることができました★今はバタバタでなかなか手の込んだ料理できませんが、旬の食材をできるだけとるよう心がけたいと思います（＾＾＊）食欲の秋！食べ過ぎちゃうんだよなぁ・・・ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大豆 ひじき にんじん さつま揚げ こうじ 酒 似たレシピ その他のレシピ 紫玉ねぎ（赤玉ねぎ）ソースで♪鰹のたたき ノンフライヤーで♪紫玉ねぎのスパイス焼き 簡単すぎ小鉢♪インゲンの醤油麹ごま和え 味噌＆もろみ味噌のあわせ素麺味噌汁 毎日の納豆●納豆の玉子巻 ブリ照り焼き～フライパンで～ 鮭とほうれんそうの和風グラタン おでん向けゆで卵の作り方 豚ヒレ肉のしそチーズピカタ りんご入り☆クルミとシナモンのケーキ ゴボウのきんぴら 蕪とワカメの☆豆腐和え ナメタケ炊き込みご飯 鶏とかぶのサムゲタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040639
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