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蕪とワカメの☆豆腐和え
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蕪とワカメの☆豆腐和え-レシピのメイン写真

蕪とワカメの☆豆腐和え

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

やさしい味☆ボールひとつで簡単
混ぜるだけ(o^-^o)

このレシピの生い立ち
おいしそうな蕪があったので、そのままの味で食べたくて
つくりました。

やさしい味☆ボールひとつで簡単
混ぜるだけ(o^-^o)

このレシピの生い立ち
おいしそうな蕪があったので、そのままの味で食べたくて
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蕪とワカメの☆豆腐和え

あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823

やさしい味☆ボールひとつで簡単
混ぜるだけ(o^-^o)

このレシピの生い立ち
おいしそうな蕪があったので、そのままの味で食べたくて
つくりました。

やさしい味☆ボールひとつで簡単
混ぜるだけ(o^-^o)

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おいしそうな蕪があったので、そのままの味で食べたくて
つくりました。

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材料

2人分
  • かぶ 1個
  • 乾燥ワカメ 小さじ山もり1
  • 絹ごし豆腐 1丁の半分
  • 万能ネギ 適量
  • ●胡麻油 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    かぶは1~1.5センチ角に切ります。
    豆腐は水気を切っておきます。
    乾燥ワカメは事前に水戻し不要です。

    • 蕪とワカメの☆豆腐和え作り方1写真
  2. 2

    ボールに全ての材料を入れてスプーンで豆腐を崩すように混ぜます。ワカメは手でパリパリ小さくして入れます。

    • 蕪とワカメの☆豆腐和え作り方2写真
  3. 3

    食前まで冷蔵庫に入れ冷やします。軽く混ぜ水気があれば切って下さい。そのままでもあっさり美味☆醤油ちょぴっとかけてもOK♪

    • 蕪とワカメの☆豆腐和え作り方3写真
  4. 4

    かつお節、白ゴマかけてもGOODです。

    • 蕪とワカメの☆豆腐和え作り方4写真
  5. 5

    2012.1.28.
    分量、写真見直しました。

  6. 6

    蕪の茎と葉はお味噌汁にしてもおいしいです。
    レシピID :18067093
    「蕪の葉がおいしい☆味噌汁」

    • 蕪とワカメの☆豆腐和え作り方6写真

コツ・ポイント

乾燥ワカメは豆腐の水分で戻ります。楽チン♪
かぶの茎と葉、残った豆腐の半丁はお味噌汁に入れて食べました(o^-^o) これもおいしい

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あさこぽ
あさこぽ @cook_40058823
2011/11/15 05:52に公開
こんにちは☆横浜在住の3人家族です。閲覧つくれぽありがとうございます!忙しくなり返信できておりませんが、拝見しています。感謝♡
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このレシピのキーワード

かぶ ワカメ 絹ごし豆腐 こねぎ

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