おもてなしに簡単ミニ・フリタッタオムレツ
ばく89 @cook_40037479
具と卵液を混ぜてミニマフィン型に流しいれてオーブンで焼くだけ♪簡単に可愛らしいミニ・フリタッタ（オムレツ）に。
このレシピの生い立ち
パーティーの前菜に簡単につまめる一品を。
おもてなしに簡単ミニ・フリタッタオムレツ
具と卵液を混ぜてミニマフィン型に流しいれてオーブンで焼くだけ♪簡単に可愛らしいミニ・フリタッタ（オムレツ）に。
このレシピの生い立ち
パーティーの前菜に簡単につまめる一品を。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱してみじん切りにした玉ねぎ、ズッキーニ、べーコンを軽く炒め、塩コショウを軽くします。
-
- 2
炒め終ったらボールに入れて荒熱をとり、粉チーズを入れて混ぜます。オーブンの余熱開始。設定は190℃で。
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- 3
溶き卵を牛乳を混ぜたものをボールへ。具がしっかり混ざるよう混ぜます。
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- 4
油、またはノンスティックスプレーをかけたミニマフィン型に卵液を流し込みます。薄切りにしたミニトマトを上に乗せて軽く押す。
-
- 5
190度のオーブンで10～15分ほど焼いて完成！
-
コツ・ポイント
☆チーズとベーコンで塩気があるので1の過程のお塩はほんの少しでOKです。
☆中に入れる野菜は基本的に何でもOK。ホウレン草も◎、パプリカも◎です。
つくれぽ
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