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スープストックの保存方法-レシピのメイン写真

スープストックの保存方法

みぃじょ
みぃじょ @cook_40059703

鶏がら・牛骨・豚などなど…自家製スープストックを作ったときの便利な保存方法
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みぃじょ
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作り方

  1. 1

    スープストックを冷蔵庫で冷やしてゼラチン状にする

  2. 2

    ラップに適量包んで針金で閉じる。
    てるてるぼうずみたい♪

  3. 3

    ビニール袋にいれて冷凍庫で保存

  4. 4

    使うときに室温においておいて使います。

コツ・ポイント

チキンストックを野菜炒めやチャーハン一回分ごとにストックしておいたところとっても便利だったので!

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みぃじょ
みぃじょ @cook_40059703
2011/11/09 23:49に公開
Perth在住。卵、乳製品、大豆、さとうきび、生姜などなどアレルギー 泣アフリカ出身の優しい旦那有り。2013年5月に長女、2015年10月に次女が加わり子育て奮闘中♡忙しくて眉毛描くのも忘れちまうよ〜ん 笑何でも食べられる元気な子に育つといいな♡★和風ダシ:マルシマさんのダシ☆★ダイエット部#40        
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