CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶりのバター照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶりのバター照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりのバター照り焼き

まんまるご飯
まんまるご飯 @cook_40097261

おもてなしにも♪失敗ナシ&簡単でござるよ。
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなぶり照りを美味しく食べたくて♪

おもてなしにも♪失敗ナシ&簡単でござるよ。
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなぶり照りを美味しく食べたくて♪

もっと読む

ぶりのバター照り焼き

まんまるご飯
まんまるご飯 @cook_40097261

おもてなしにも♪失敗ナシ&簡単でござるよ。
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなぶり照りを美味しく食べたくて♪

おもてなしにも♪失敗ナシ&簡単でござるよ。
このレシピの生い立ち
パサパサしがちなぶり照りを美味しく食べたくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ぶり切り身 4切れ
  • バター 15グラム
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★さとう 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • 小麦粉 少々
  • 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりに塩コショウししばらくおいてからキッチンペーパーなどで水気を拭く。

  2. 2

    1のぶりに小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、バターが溶けてきたらぶりを入れて両面焼く。

  4. 4

    合わせておいた★を入れてぶりを絡める。

    できあがりです!

コツ・ポイント

脂の少ない切り背身が向いています。寒ブリのように脂が多いものを使うと脂っぽくなってしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まんまるご飯
まんまるご飯 @cook_40097261
2010/06/01 12:52に公開
子育て中のママです。のんびりアップしますので宜しくお願いしま~す!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏バテ予防☆鶏もも肉の梅煮☆
  2. ご飯進む!トン味噌
  3. 鮭のホイル焼き
  4. チンゲン菜と大根のオイスター炒め
  5. もやしのナムル
  1. フライパン1つde簡単ローストビーフ
  2. 新じゃがと豚ひき肉の✿そぼろ煮✿
  3. アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め
  4. 簡単☆お弁当おつまみ♬はんぺんマヨカレー
  5. お弁当✿甘~いさつまいもの茶巾
  1. 暑さに負けない簡単☆ねばとろ温玉そば
  2. 簡単♫ストライプ弁当✿*°○.
  3. ♡あさり缶deクラムチャウダー♡
  4. 新じゃがと鶏むね肉のスパイシー炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041237
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close