酸っぱい果肉は薄皮を剥きしらす、みょうがたけ、大根おろしをのせる。ポン酢で美味しくなるよ～
このレシピの生い立ち
夏みかんは皮を砂糖漬けにしますが果肉は酸っぱいのでイマイチ！お昼ご飯はお肉を食べたので晩御飯はしらすだね～夏みかんが”早く食べてよとつぶやいている”　　思い付きだったがポン酢を掛けると酸っぱさが美味しさになるヤッター