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新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ
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新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ

みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386

さっぱり爽やかな味です。大根のほうが量が多いので、玉ねぎ苦手な方もこれなら食べられるかも？
このレシピの生い立ち
家族が玉ねぎ苦手なので、なんとか食べさせようと思って考えました。

さっぱり爽やかな味です。大根のほうが量が多いので、玉ねぎ苦手な方もこれなら食べられるかも？
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新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ

みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386

さっぱり爽やかな味です。大根のほうが量が多いので、玉ねぎ苦手な方もこれなら食べられるかも？
このレシピの生い立ち
家族が玉ねぎ苦手なので、なんとか食べさせようと思って考えました。

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材料

３〜４人分
  • 新玉ねぎ ２分の１個
  • 大根 真ん中の太い箇所３〜４㎝分
  • ぽん酢 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • ごま油 お好きな量
  • かつおぶし １袋（５g）
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスし、水気を絞ってビニール袋へ。お好みで水にさらしてからでも。

    • 新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    つぎに大根を千六本に切って入れる

    • 新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    調味料とかつお節を入れてモミモミ。画像はかつお節を入れ忘れてます、すみません

    • 新玉ねぎと大根のぽん酢サラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、分量外のかつお節をかけて完成

コツ・ポイント

具材はできるだけ薄く切ったほうが調味料の浸透もよく、味が早く馴染みます。作ってすぐ食べられます。

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みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386
2015/04/19 16:48に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 新たまねぎ かつお節

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