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豚肉*卵丼
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豚肉*卵丼-レシピのメイン写真

豚肉*卵丼

焼きたてバナナパイ
焼きたてバナナパイ @cook_40122321

しっかりした味付けでご飯が進みます(^^)
豚肉と卵だけで作れて、短時間でできて、時間がないときにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
朝の時間がないときに、冷蔵庫にある材料でフライパン1つで作れないか、、と作ってみました。

しっかりした味付けでご飯が進みます(^^)
豚肉と卵だけで作れて、短時間でできて、時間がないときにもお勧めです。
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豚肉*卵丼

焼きたてバナナパイ
焼きたてバナナパイ @cook_40122321

しっかりした味付けでご飯が進みます(^^)
豚肉と卵だけで作れて、短時間でできて、時間がないときにもお勧めです。
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朝の時間がないときに、冷蔵庫にある材料でフライパン1つで作れないか、、と作ってみました。

しっかりした味付けでご飯が進みます(^^)
豚肉と卵だけで作れて、短時間でできて、時間がないときにもお勧めです。
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材料

2人分
  • 豚肉 200グラム
  • 卵 2個
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで中火で1を肉の色が変わるぐらいまで炒める

  3. 3

    あわせておいた☆の調味料を2の中に入れる。

  4. 4

    解きほぐした卵を3の中にいれて、混ぜ合わせ、中火で1分ほど蓋をして蒸す。

  5. 5

    蓋をとり、弱火で軽く混ぜ合わせ、卵に火が通れば完成。

コツ・ポイント

濃い味付けがお好みの方は醤油を少し足してください。
卵をフライパンの中で混ぜすぎるとボロボロになってしまうため、混ぜすぎ注意です。

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焼きたてバナナパイ
焼きたてバナナパイ @cook_40122321
2015/04/25 23:30に公開
3児の母です*
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このレシピのキーワード

たまご丼 豚肉 卵 酒

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