簡単♪ 筍もやし豚挽き肉のピリ辛煮

簡単♪ 筍もやし豚挽き肉のピリ辛煮-レシピのメイン写真

簡単♪ 筍もやし豚挽き肉のピリ辛煮

331ミミイ @331_mimii_

たけのこともやし、豚ひき肉のピリ辛煮です！
挽き肉でコクが出ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
旬のたけのこと、豚ひき肉を使いたかったので(・v・♪
ピリ辛にしました！

たけのこともやし、豚ひき肉のピリ辛煮です！
挽き肉でコクが出ます(*^^*)
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旬のたけのこと、豚ひき肉を使いたかったので(・v・♪
ピリ辛にしました！

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331ミミイ @331_mimii_

たけのこともやし、豚ひき肉のピリ辛煮です！
挽き肉でコクが出ます(*^^*)
このレシピの生い立ち
旬のたけのこと、豚ひき肉を使いたかったので(・v・♪
ピリ辛にしました！

たけのこともやし、豚ひき肉のピリ辛煮です！
挽き肉でコクが出ます(*^^*)
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旬のたけのこと、豚ひき肉を使いたかったので(・v・♪
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材料

３人分

豚挽き肉 150g
筍の水煮 200g
もやし１袋
えのき１束
水３カップ
ウェイパー（シャンタン）１０g
醤油大１
みりん大１
豆板醤小１と２分の１
にんにくチューブ５cm
小葱（あれば）適量

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作り方

1
えのきは石突きを切り落とす。
2
たけのこの穂先は薄くスライス、下は薄い、いちょう切りにする。
3

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4
沸騰したら野菜、を入れる。
5
再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、１５分煮る。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！

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331ミミイ @331_mimii_

2015/04/24 12:11に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

えのきもやしたけのこ豚ひき肉こねぎ

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