CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿スピード料理!茄子の味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿スピード料理!茄子の味噌炒め-レシピのメイン写真

✿スピード料理!茄子の味噌炒め

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

茄子を、和風だしと味噌だけで味付けしています。
シンプルで、万人向き!
あと1品が、すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
手軽で美味しい茄子料理が食べたいと思い・・・

茄子を、和風だしと味噌だけで味付けしています。
シンプルで、万人向き!
あと1品が、すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
手軽で美味しい茄子料理が食べたいと思い・・・

もっと読む

✿スピード料理!茄子の味噌炒め

umemodoki
umemodoki @cook_40037736

茄子を、和風だしと味噌だけで味付けしています。
シンプルで、万人向き!
あと1品が、すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
手軽で美味しい茄子料理が食べたいと思い・・・

茄子を、和風だしと味噌だけで味付けしています。
シンプルで、万人向き!
あと1品が、すぐに作れます。
このレシピの生い立ち
手軽で美味しい茄子料理が食べたいと思い・・・

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1小鉢分
  • 茄子(小) 2本
  • ほんだし 少々
  • 味噌 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は、縦半分に切り、1cm位の半月切りにする。
    フライパンにサラダ油を熱し、茄子を炒める。

  2. 2

    茄子が、ヤヤしんなりして来たら、ほんだしと味噌を加え、茄子に絡めるように炒める。

  3. 3

    お試し頂いた皆様、有り難うございます♪
    シンプルで、あっという間にに出来ますので、良かったらお試しを!
    2012.2.1

    • ✿スピード料理!茄子の味噌炒め作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

茄子は小さく切った方が、素早く出来、味も良く付きます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

umemodoki
umemodoki @cook_40037736
2008/11/21 14:48に公開
お気に入り:保存食・パン・お菓子作り。 1人息子が、2017年4月、社会人となり、2022年2月、結婚。別に暮らしています時々、レシピの見直しをしていますので、ご了承下さい。  HN長いので、umeでどうぞ。2008年より、細く長~く活動中。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アボカドチーズ焼き
  2. 豚肉と竹の子の炒め物
  3. 簡単玉ねぎガレット
  4. ジャガイモとリークのスープ
  5. ミートソーストースト
  1. ◆とろっとろ 麻婆白菜◆
  2. おでんをリメイク⇒茶碗蒸し
  3. ☆5分もあれば…エノキの塩ナムル☆
  4. ポテトサラダdeクリスマスツリー☆
  5. マシュマロ食パン●HB
  1. 柿のカナッペ
  2. ふわ♡しとっり黒ごまケーキ
  3. 美味★アンチョビとオリーブのトマトソース
  4. ピーマンのくたくた煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042540
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close