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簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ
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簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ-レシピのメイン写真

簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

白菜と豚肉ってめちゃ相性いいのよね~。あっさりクリーミィスープで白菜もりもりいけちゃいます。ルウがあるから超簡単!
このレシピの生い立ち
シチューハーフとろけるシチューのモニターに当選したので思いつきました。結構いけました。

白菜と豚肉ってめちゃ相性いいのよね~。あっさりクリーミィスープで白菜もりもりいけちゃいます。ルウがあるから超簡単!
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簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

白菜と豚肉ってめちゃ相性いいのよね~。あっさりクリーミィスープで白菜もりもりいけちゃいます。ルウがあるから超簡単!
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シチューハーフとろけるシチューのモニターに当選したので思いつきました。結構いけました。

白菜と豚肉ってめちゃ相性いいのよね~。あっさりクリーミィスープで白菜もりもりいけちゃいます。ルウがあるから超簡単!
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材料

3人分
  • 豚肉バラor豚ひき肉 70g
  • 白菜 300g(5~6枚)
  • とろけるシチュースティック 1本
  • 牛乳 50cc
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切り鍋にいれ軽く炒める。その後水を入れ煮込む

    • 簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ作り方1写真
  2. 2

    ぶくぶくしてきたら白菜を入れさらに煮込む 弱火~中火の強さでコトコト7分位かな

    • 簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ作り方2写真
  3. 3

    白菜がやわらなくなってひたひたになったら火を止めルウを少しづつ入れ混ぜる
    最後に牛乳を入れて出来上がり

    • 簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    2皿分に小分けされていて便利。しかもカロリー半分で嬉しいわ~

    • 簡単白菜と豚肉のあっさりクリームスープ作り方4写真

コツ・ポイント

白菜から出る水分もあるのでとってもあっさりした味になります。クリーミィご希望なら水少なめで調節してみてください

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ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048
2008/11/11 11:37に公開
クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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このレシピのキーワード

白菜 豚ひき肉 牛乳 豚バラ肉

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