茄子と厚揚げのピリ辛炒め ミントティ @cook_40014260 おかずにも、お酒のつまみにも。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので。 もっと読む おかずにも、お酒のつまみにも。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので。 もっと読む 茄子と厚揚げのピリ辛炒め ミントティ @cook_40014260 おかずにも、お酒のつまみにも。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので。 もっと読む おかずにも、お酒のつまみにも。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 ３本 厚揚げ １枚 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 醤油 大さじ１ 味噌 大さじ１ コチュジャン 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 調味料を合わせておく(辛いのが苦手な方やお子さんが食べる場合はコチュジャンなしでも） 2 茄子、熱湯を回しかけた厚揚げを食べやすい大きさに切り、茄子はふんわりラップをしてレンジでチン。(１本当たり１分位₎ 3 ゴマ油油少々(分量外)を入れたフライパンで②をさっと炒める。 4 ①の合わせ調味料を入れて、からめたら出来上がり。 コツ・ポイント 茄子をチンしておくことで、油を減らせます。油はサラダ油でも良いですが、ゴマ油が香も良くて美味しくできると思います。調味料は覚えやすいようにしましたが、お好みで加減してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18042776 コピーしました！ ミントティ @cook_40014260 2015/06/19 03:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ズボラなので、簡単レシピばかりです。(／｡＼)ﾊｽﾞｶｼｲ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 厚揚げ 酒 コチュジャン 味噌 似たレシピ その他のレシピ 簡単ジップロックできゅうりの浅漬 超簡単！鮭フレーククラムポタージュパスタ 一汁三菜アジの冷汁風 牛すじ肉の夏野菜カレー たたききゅうりの薄味保存 基本のオクラの下処理と茹で方 梅ひじきの炊き込みご飯。 フライパンde簡単★イカのぽっぽ焼き 激ウマ！簡単豚キムチ丼。 さっぱり！きゅうりとしめじの中華風酢の物 7-up Cinnamon Rolls Mike's, "Honeydew Ya Want A Fruity Slushy?" No Bake Peanut Butter Cookies Garlic Aioli Crepe 青さ海苔の佃煮 バナナ消費！きな粉とオートミールクッキー さくらんぼチョコ☆オススメの食べ方！ 鯛茶漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042776
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