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さば味噌☆ねぎ☆まぜまぜ
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さば味噌☆ねぎ☆まぜまぜ-レシピのメイン写真

さば味噌☆ねぎ☆まぜまぜ

hamjiro
hamjiro @cook_40038222

ごはんがすすみます!
「おかわり!」まちがいなし♡
このレシピの生い立ち
お風呂に入りながら、『あの残ったさば味噌・・・。どうしよう・・・。』と考えていたら、救済レシピを思いつきました。

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材料

  • さばの味噌煮 半身分
  • 長ネギ 2/3本
  • 味噌 大さじ1/2杯
  • 酒 大さじ1/2杯
  • おろししょうが 小さじ1杯
  • 小ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    さば味噌の骨をとりのぞきます。

  2. 2

    みじん切りにした長ネギをごま油(分量外)でよ~く炒めます。

  3. 3

    ②に①を入れ、ほぐしていきます。調味料を入れ、よく混ぜ合わせてできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

小ねぎはお好みでどうぞ♪

我が家は小ねぎを1把買ってくると、すぐ刻んで保存容器に小分けして冷凍庫へ。なのでいつでも使えます。(*^-^)

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hamjiro
hamjiro @cook_40038222
2008/11/27 00:58に公開
北海道在住。ファイターズ『命』です。食べること&お酒が大好き♡             【おっちょこちょいの会No49 】 【なまら北海道好きっ♡の会No2】なかなかお返事に伺えずごめんなさい<(_ _*)>
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このレシピのキーワード

サバ 酒 こねぎ 味噌 長ネギ

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