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味噌クリームパスタ
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味噌クリームパスタ-レシピのメイン写真

味噌クリームパスタ

ロッキン
ロッキン @cook_40049122

味噌のコク、クリチと生クリームのまろやかさでクリーミーなパスタが出来上がり♪
このレシピの生い立ち
味噌ブームの我が家。お味噌汁だけじゃつまんない! 家族が大好きなパスタ料理にもお味噌を使ってみよう!っということで、作ってみました。

味噌のコク、クリチと生クリームのまろやかさでクリーミーなパスタが出来上がり♪
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材料

4人分
  • パスタ  360~400g
  • ベーコン  180g
  • ズッキーニ  3本
  • マッシュルーム  6個
  • にんにく  2片
  • ☆味噌  大さじ1
  • ☆牛乳  50g
  • ☆生クリーム 100g
  • ☆クリームチーズ  60g
  • ☆昆布茶  小さじ1・1/2
  • ☆砂糖  小さじ1
  • パルメザンチーズ  大さじ2
  • ブラックペッパー(お好みで)  適量
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作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料を全ていれ、よく混ぜておく。パスタを茹ではじめる。

  2. 2

    2cmほどに切ったベーコンを焼き、あぶらがでてきたらスライスしたにんにくをいれ、香りをだす。

  3. 3

    2)に細くきったズッキーニをいれ、炒め、茹でたパスタをいれ、全体を混ぜる。

  4. 4

    3)に1)のソースを一気に加え全体を絡め、最後のパルメザンチーズを加え混ぜたら、出来上がり。

  5. 5

    お皿にもってお好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。

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ロッキン
ロッキン @cook_40049122
2011/11/11 02:44に公開
家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です!ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 ベーコン ズッキーニ マッシュルーム 生クリーム にんにく クリームチーズ 牛乳 味噌

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