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お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!
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お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!-レシピのメイン写真

お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

私はくさやが苦手です!
だけどこれなら美味しいです(^^)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです?

このレシピの生い立ち
焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい!
そこでパッと浮かんだのが、このレシピです♪
陰の立役者にごま油を・・・。

おお~~  大成功だ~~!(^^)♪
もりもり食べられました!

私はくさやが苦手です!
だけどこれなら美味しいです(^^)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです?

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焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい!
そこでパッと浮かんだのが、このレシピです♪
陰の立役者にごま油を・・・。

おお~~  大成功だ~~!(^^)♪
もりもり食べられました!

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お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!

ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun

私はくさやが苦手です!
だけどこれなら美味しいです(^^)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです?

このレシピの生い立ち
焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい!
そこでパッと浮かんだのが、このレシピです♪
陰の立役者にごま油を・・・。

おお~~  大成功だ~~!(^^)♪
もりもり食べられました!

私はくさやが苦手です!
だけどこれなら美味しいです(^^)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです?

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焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい!
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陰の立役者にごま油を・・・。

おお~~  大成功だ~~!(^^)♪
もりもり食べられました!

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材料

作りやすい量
  • くさや 30g
  • 焼き海苔(全形) 3枚
  • ☆水 100㏄
  • ☆酒 大1
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆てんさい糖(砂糖) 小1
  • ☆胡麻油 小1
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作り方

  1. 1

    今回は真空パック入りの焼きくさやを使用。
    画像で60g入りです!

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方1写真
  2. 2

    くさやを刻む。

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方2写真
  3. 3

    小鍋に☆を沸かしたら、くさやと、手でちぎりながら海苔を加える。

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方3写真
  4. 4

    時折混ぜながら、弱火で汁気が無くなるまで煮詰める。
    できあがり♪

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方4写真
  5. 5

    アツアツの内に煮沸した瓶に詰めてください。
    冷蔵庫で日持ちしますよ~♪

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方5写真
  6. 6

    【くさやレシピ】

    ■レシピID : 18051857

    くさやチーズ☆

    • お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮!作り方6写真

コツ・ポイント

好きな人は、生のくさやを焼くところから始めてみて下さい。

本レシピは甘さ控えめです。
甘目が好きな場合は砂糖を増やして下さい!

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ち~sun
ち~sun @chi_sun_sun
2015/04/28 07:14に公開
都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒ http://cocon.work
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このレシピのキーワード

佃煮 海苔 酒

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