お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮！
ち～sun @chi_sun_sun
私はくさやが苦手です！
だけどこれなら美味しいです(＾＾)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです？
このレシピの生い立ち
焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい！
そこでパッと浮かんだのが、このレシピです♪
陰の立役者にごま油を・・・。
おお～～ 大成功だ～～！(＾＾)♪
もりもり食べられました！
お試しあれ☆くさやと海苔の佃煮！
私はくさやが苦手です！
だけどこれなら美味しいです(＾＾)♪
酒の肴に、ホカホカご飯に、いかがです？
このレシピの生い立ち
焼きくさやを貰った。
正直、そのままではちょっと無理・・・。
でもせっかくなので美味しくしたい！
そこでパッと浮かんだのが、このレシピです♪
陰の立役者にごま油を・・・。
おお～～ 大成功だ～～！(＾＾)♪
もりもり食べられました！
作り方
- 1
今回は真空パック入りの焼きくさやを使用。
画像で60ｇ入りです！ -
- 2
くさやを刻む。
-
- 3
小鍋に☆を沸かしたら、くさやと、手でちぎりながら海苔を加える。
-
- 4
時折混ぜながら、弱火で汁気が無くなるまで煮詰める。
できあがり♪ -
- 5
アツアツの内に煮沸した瓶に詰めてください。
冷蔵庫で日持ちしますよ～♪ -
- 6
-
コツ・ポイント
好きな人は、生のくさやを焼くところから始めてみて下さい。
本レシピは甘さ控えめです。
甘目が好きな場合は砂糖を増やして下さい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042987
