ガーリックオイルを作り、筍と海老をナンプラーで風味よくソテーし、ペンネを入れるエスニックな１品です。大皿でどうぞ！
このレシピの生い立ち
親戚から頂いた貴重な茹で筍、毎日お水をかえて
頂いています。主人とのランチタイム＾＾
何を作ろうかな?…と筍を取り出し、コストコの海老でパパッとペンネ料理になりました。
午後は小さな庭のペンキ塗り頑張ろう＾＾